なんか違うオムそば

台風が去っていきました。待望の雨が降ったのでヨシとしますが、台風が来るたびにどんどん涼しくなってくれる・・・なんてことはまだなさそうですね。残暑厳しそうです。

先週作った一皿。これオムそばって言うんでしょうか？関東人の私にはまったく縁がないんですけど、下調べもせず何となくやってみました・・・うーん、なんか違うかも(^^;

おそらく焼きそばに直接玉子をくっつけず、上からのせる感じの方がきれいなんでしょうね。謎な食べ物だわ（苦笑）