フランスよりマカロン

フランス土産のマカロンです~『LADUREE(ラデュレ)』という有名店のものらしいです。普段はめっきりご縁がないタイプの品なのですが…

ラデュレのマカロン

豪華16個入り。まぁ美しいこと☆☆☆

実はマカロンって今まであまり興味がなかったのですが、これはさすがに美味しかった!!外側はさくっと中はしっとりとして、それぞれの色と味を楽しみながらいただきました。

ひつじ年のクリームパン

いよいよ2015年が始まりました。今年は『無職』というタイトルに耐えられなくなったこともあり、自由業を再開することになりました。文字通り、自由気ままにやるわけですが(^^;

ひつじ型クリームパン

新年早々にパン屋さんで福袋を買ったら、ひつじ型のクリームパンが入っておりまして、大変可愛らしいので今年の初Photoに選びました。うんめぇ~ものがたくさん食べられる年になりますように!(笑)

キウイフルーツ三昧

お世話になっている知人が送ってくれたキウイフルーツ。
箱を開けた瞬間、「おー、すごい!」と叫んでしまいましたからね。

キウイフルーツ

よく市販されているおなじみのグリーンキウイがたくさん獲れたとのことで、このまま置いておけば相当日持ちするそうです。食べる分だけりんごと一緒に袋に入れるなどして、追熟させてくださいねと言われたのですが、これがなかなかうまくいかない。

調べてみると、りんごはりんごでも種類によって適してるものとそうでないものがあるらしい・・・奥深いですなぁ。食べることは大好きなのに、食物のことってまだまだ知らないことばかりです。

柚子もたくさん。寒いですから、柚子湯に入るのもいいですねぇ。

献上品 近江牛みそ漬け

滋賀県名物の近江牛のみそ漬けをいただきました。
江戸時代、彦根藩(井伊家)が幕府に献上したと伝わる由緒ある品で、高級品です。

近江牛のみそ漬け

ガーゼの間にお肉がはさまっていて、ガーゼの外側には味噌がたっぷり。

みそ漬け中身

焼いて食べると香ばしく、脂がのっていて柔らかい。美味です~^^

牛肉は不浄の食べ物とされてきましたが、滋養薬食としてこっそり食べつがれてきたと言われています。

文明開化と共に近江肉は一般にも喜ばれ、明治五年、明治天皇が牛鍋を食されたニュースが伝わると、にわかに人々の間にも広まってゆきました。

~千成亭の包装紙より

滋賀県出身の方には大変失礼な言い方ですが、関東人にはなじみの薄い県なのかもしれません。かくいう私もそうでしたから・・・

ところがですね!彦根城は国宝ですし、ご存じひこにゃんはゆるキャラブームの火付け役、近江八幡に本店がある和菓子店たねや、天下を取る前の羽柴秀吉がおさめていた長浜、そして言わずもがな日本最大の琵琶湖。琵琶湖マラソンだってあるし、鳥人間コンテストもある・・・かなり豪華な顔ぶれじゃないか!ふな寿司だけはご遠慮申し上げますが(苦笑)

意外と地味じゃない滋賀県の話題でした。

ガリガリ君で秋の味覚

不覚にも今年の岡山ぶどうシリーズ第二弾の写真撮影を忘れました・・・
ニューピオーネの後に大好物のアレキ(マスカット・オブ・アレキサンドリア)と瀬戸ジャイアンツが来たのです。あー悔しい(T_T)

その代わりとは全く言えないですが、先日買ってみた『ガリガリ君モンブラン味』です。

ガリガリ君モンブラン味

これガリガリ君にしては高級なんですよ!150円くらいしましたから。
ちゃんと栗の風味がしてなかなかイイ感じでした。